2,5 litraa mustaherukkapensaan lehtiä
1-2 dl mintun lehtiä
2,5 litraa kiehuvaa vettä
25 g sitruunahappoa
6 dl sokeria
maun mukaan kivennäisvettä jäähtyneen mehun laimentamiseen
Poimitaan ja huuhdellaan herukan ja mintun lehdet. Kaadetaan päälle kiehuva vesi ja annetaan jäähtyä huoneenlämpöiseksi. Sekoitetaan joukkoon sitruunahappo. Annetaan seoksen tekeytyä vähintään kaksi tuntia huoneenlämmössä. Liuotetaan joukkoon sokeri ja jäähdytetään. Laimennetaan sopivaksi joko tavallisella tai kivennäisvedellä. Koristellaan juoma mintun lehdillä, limellä tai kurkkusiivuilla oman maun mukaan. Tarjotaan jäiden kera. Nam!
2 kommenttia:
Samaan lopputulokseen tultiin täälläkin ja juhannus vesillä jäi viettämättä. Hienot kynnyt sulla! Miten olet nuo ankkurit tuunannut oikein?
Täytyy myös testata tuota teidän juhannusjuomaa. Jos sen itse lanseeraisi kesäjuoman nimellä.
Kiitos! Yläasteikäisemme tutustutti minut joitakin vuosia sitten Konad -leimasinsysteemiin, jolla lakattuun kynteen painetaan siirtokuvan omaisesti kuvioleima. Pinterestissä seikkaillessani huomasin, että tänä keväänä markkinoille on tullut ankkurikuvion tuottava leimasinlaatta. Niinpä päätin viiden euron investoinnilla ja pienellä näpräämisellä kokeilla ankkurikynsiä juhannuksen vietossa :-)
Lähetä kommentti